aladdinsane
Hier nochmals das Rezept von reameis KokOsriegeln (Copyright liegt natürlich bei reamei…

):
Originaltext + Ergänzung:
Eigentlich ganz einfach… brauchst nur Kokosflocken (150g), flüssige Süße 60-80g (Reissirup, Agavensirup oder Honig) und etwas Sojamilch (100 ml). Dann in den Mixer oder mit Pürierstab klein machen, ein paar (ACHTUNG

) KokOsflocken dazu, damit es "Biss" hat. Zwischen Frischhaltefolie packen und in Form drücken, mit Messer leicht zuschneiden, dann in die Kühltruhe (so 1-2 Stunden oder länger). Kuvertüre (Vollmilch, bitter oder weiss) schmelzen und die gefrorenen Stücke mit Schoki beziehen… nochmal kaltstellen und dann ESSEN!
P.S.: Hatte mir einen screenshot davon gemacht, ausgedruckt und gleich in meine Rezeptkladde abgeheftet…