… wir hatten schon irgendwo an Ostfriesland gedacht - bzw. so 'zentral', dass man auch mal auf eine Insel könnte.

Gibts da noch einen Tipp, oder ist es dann egal wohin…?

Ich persönlich finde Greetsiel supertoll, ist auch relativ nah an Norddeich, um auf die Fähren zu kommen.............ansonsten sind eigentlich alle Orte direkt an der Küste schön