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Was habt ihr gekocht/gebacken?

myrielle96 241 Beiträge | 21 Mai 2019 - 19:42

Ich habe heute Brot gebacken und es gab Salzkartoffeln, grüne Bohnen, Hafer-Käse-Bratling () mit selbstgemachter Sauce Hollandaise

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myrielle96 241 Beiträge | 23 Mai 2019 - 20:29

Karotten-Kartoffel-Rösti (das leider etwas zerfleddert ist ) mit Kräuterquark und Gurke.

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myrielle96 241 Beiträge | 24 Mai 2019 - 18:50 _{Dieser Beitrag wurde von myrielle96 am 24 Mai 2019 - 18:51 bearbeitet}

1) Bratkartoffeln mit Möhren
2) selbstgemachte Grüne-Erbsen-Falafel mit Minz-Joghurt

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Lilie2010 12 Beiträge | 27 Mai 2019 - 09:45

Ich habe am Wochenende den Flammkuchen mit meinem Verlobten gemacht. Und alle waren begeistert
Wir haben pro 100g Mehl aber noch einen EL Sonnenblumenöl dazugegeben. War wirklich super lecker und wird definitiv nochmal gemacht.
Danke an alle für die Vorschläge, nächstes Mal probieren wir andere Beläge aus.

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myrielle96 241 Beiträge | 27 Mai 2019 - 17:28

Lilie2010
sieht sehr lecker und gelungen aus (eineb schuss Öl mache ich manchmal auch noch in den Teig)

Zum Mittag gab es belegte Brote (einmal Creme fraiche, Gurke und ganz viel Kresse, einmal mit Feta, Olivenöl und grünen Oliven).
Außerdem habe ich das erste Mal selbst Kroketten gemacht - recht aufwändig aber das Ergebnis ist super lecker (gab es dann mit einem Art Mayonaise/Remouladen Dip

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myrielle96 241 Beiträge | 28 Mai 2019 - 19:23

Selbstgemachte Spätzle in Sahnesauce und dazu Bohnensalat

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myrielle96 241 Beiträge | 31 Mai 2019 - 21:22

1) Haferbrei mit Aprikose und Mandelblättchen zum Frühstück
2/3) Pestobrot - das gab es dann zu einem Salat

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myrielle96 241 Beiträge | 02 Juni 2019 - 20:56

Kartoffelgratin mit grünen Bohnen

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myrielle96 241 Beiträge | 03 Juni 2019 - 21:25

Selbstgemachte Grüne-Erbsen-Falafel mit Minz-Joghurt

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myrielle96 241 Beiträge | 06 Juni 2019 - 22:14 _{Dieser Beitrag wurde von myrielle96 am 06 Juni 2019 - 23:08 bearbeitet}

Ein bisschen was der letzten Tage...
1) mit Oliven und Feta überbackene Brotscheiben
2-4) Schupfnudeln - ich habe zum ersten Mal selbst welche gemacht. Recht aufwändig aber das Ergebnis ist es wert
5) zweierlei Flammkuchen - geht bei mir immer

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myrielle96 241 Beiträge | 12 Juni 2019 - 20:54

Selbstgemachte Kroketten mit Dip und zum Nachtisch Erdbeeren mit Sahne auf Selfmade-Butterkeksen

aladdinsane
Wie machst du denn die Feta-Creme?

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myrielle96 241 Beiträge | 13 Juni 2019 - 20:11 _{Dieser Beitrag wurde von myrielle96 am 13 Juni 2019 - 20:12 bearbeitet}

vielen Dank aladdinsane

Bei mir gab es heute Mittag ein Süßkartoffelgratin

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Theatermensch 985 Beiträge | 13 Juni 2019 - 20:21

burger mit grünkohl quinoa patty.

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myrielle96 241 Beiträge | 15 Juni 2019 - 15:18

Panierter Ziegenkäse mit Bandnudeln und Johannisbeeren

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myrielle96 241 Beiträge | 16 Juni 2019 - 20:34

Ich habe heute ein Pestobrot mit Oliven und ein Blech Quarkschnecken gebacken

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neon17 1129 Beiträge | 16 Juni 2019 - 21:58

ich oute mich mal als stille Mitleserin, ihr macht immer soooo tolle, leckere Sachen
Habe heute Brot gebacken, mehr habe ich leider nicht fotografiert
Den Chia-Pudding mit Himbeermus gibt es die Tage zum Frühstück, das Bild ist allerdings schon älter

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Wesseley 1 Beiträge | 17 Juni 2019 - 08:08

Ich habe Grießkoch gekocht

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neon17 1129 Beiträge | 17 Juni 2019 - 14:12

Heute morgen: Selbstgemachten Porridge, allerdings nicht von mir, sondern von der lieben Sinai gewichtelt Dazu Apfel und Rosinen

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myrielle96 241 Beiträge | 17 Juni 2019 - 14:34

Bei mir gab es heute Morgen auch Haferbrei (wie fast immer ), diesmal mit frischen Erdbeeren aus dem Garten
und zum Mittagessen Nudelsalat.

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myrielle96 241 Beiträge | 18 Juni 2019 - 20:11

⁣Heute gab es selbstgemachte Wraps - allerdings war die Füllung so voluminös, dass sie sich nicht mehr wirklich einrollen liesen

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